Hrana je uteha za mnoge ljude, ali ulična hrana je kultura, identitet i zajednička nit.
Netflixov dokumentarni serijal Street Food vraća se za drugu sezonu ove srijede. Prošle sezone dovela je gledaoce na kulinarsko i kulturno putovanje širom Azije. Ove sezone istraživat će kulinarski identitet Južne Amerike.
Putovanje trenutno nije opcija za mnoge od nas. Srećom, imamo emisije poput Street Fooda koje vas vode u globalne kulinarske avanture iz udobnosti vašeg doma. Trejler za drugu sezonu ističe priče prodavača ulične hrane u Argentini, Boliviji, Kolumbiji, Meksiku i Peruu.
Slično kao u prvoj sezoni, serija vas vodi na putovanje kroz gledište kuhara i prodavaca ulične hrane. Kroz ispitivanje različitih inspirisanih jela, otkriva uvjerljive ljudske priče koje se odnose na bilo koji dio svijeta.
Emisija takođe istražuje kulturu jela i pića napolju, kao i karakter ljudi koji to čine iza scene. Mnogi prodavači koji su predstavljeni prošle sezone posvetili su više od 50 godina svog života usavršavanju svojih jela. Mnogi od njih sebe smatraju čuvarima svojih jela i kulturnog identiteta ulične hrane u svojim zajednicama.
Epizode u ovoj sezoni ulične hrane okupit će različite kulturne utjecaje u Latinskoj Americi, kontinentu koji je pod velikim utjecajem evropskih, azijskih, afričkih i starosjedilačkih kultura.
Ti kulturni uticaji su i dalje uticajni u njihovim kuhinjama širom kontinenta. Vjerovatno će spojiti raznolikost jezika, hrane, zajednica i multikulturalni sastav Latinske Amerike. Bit će zanimljivo vidjeti kako kultura ishrane na ovom kontinentu premošćuje evropsku i azijsku kolonijalnu kuhinju sa afričkim i autohtonim kulturama hrane.
Trailer za ovu sezonu zaista izaziva atmosferu žudnje za lutanjem, posebno u vremenu kada je većina nas zaglavljena kod kuće ili ograničena na putovanja. Street Food je također osvježavajući odmak od kulinarske elite i vraća nas tamo gdje nam je hrana najvažnija, naš kulturni identitet, udobnost i naše zajednice.
