U trećoj sezoni Simpsonovih jednostavno nedostaju neke od kultnih epizoda koje četiri, peta, šesta i sedma sezone imaju u velikim količinama. Govorimo o nezaboravnim epizodama kao što je "Marge V. S. Monorail" koja je promijenila tok emisije ili apsolutno najbolja Kuća horora na drvetu. Takođe nema one trenutke vredne mema poput "Everything's Coming Up Millhouse"… ali ima "Flaming Moes".
Na mnogo načina, treća sezona Simpsonovih bila je prekretnica u kvalitetu, a voljena deseta epizoda sezone to dokazuje. Nije poznato za neki konkretan trenutak, ali u cjelini, "Flaming Moes" je samo odlična epizoda. Ona ne samo da otvara svijet Springfielda (Aerosmith ipak snima kameju), već pokazuje istinsku dubinu karaktera Moea Szyslaka. Povrh toga, koncept Flaming Moes bara je oživljen širom svijeta i, što je najvažnije, samo poznato piće je replicirano… vrlo, vrlo loše…
Pravo porijeklo "Flaming Moes"
Tokom intervjua za MEL Magazine, pisac "Flaming Moes", Robert Cohen, objasnio je pravi način na koji su on, i ostatak sobe pisca, došli do voljene epizode.
"Emisija je već bila fenomen u to vreme, ali oko treće sezone su želeli da prošire te sporedne likove. Dakle, ova epizoda je zapravo sve o Moeu, kako on dobija bukvalno sve što je mogao da ima želeo, ali na račun njegovog prijateljstva sa Homerom", rekao je Robert za MEL Magazin. „U epizodi se samo tona dešava, a svi pisci su ubacili neke stvari. Wally Wolodarsky je bio taj koji je došao na ideju da je tajni sastojak koji je Homer koristio bio sirup protiv kašlja, a mislim da je Wally ili Sam Simon smislio rečenicu: 'Ne znam naučno objašnjenje, ali vatra je to napravila dobro.'"
Ideja za plameno piće je nešto što je Robert sam vidio u Vegasu. Mislio je da je to dovoljno neukusno da bude smiješno, posebno kada je fokusna tačka u ustanovi poput one koju Moe stvara kasnije u epizodi.
"Priča o tome da Moe postaje ovo žarište donekle je zasnovana na Coconut Teaszeru, koji je bio ovaj bezobrazni, užasan turistički bar u Hollywoodu gdje su ljudi imali djevojačke večeri i uvijek biste vidjeli ljude kako povraćaju ispred. pio ova užasna pića i Day-Glo majice i bilo je užasno. Htjeli smo da Moe bude malo takav, i htjeli smo da postane toliko velik da Homeru ne bi ni pustili unutra (što, naravno, bi ga sve više izluđivalo, pošto je Moe već ukrao piće)."
Kako napraviti plameni Moe i zašto je to sranje
U epizodi, samo piće je nešto kao srećna nesreća sa Homerove strane, ali u stvarnosti, piće je jednostavno užasno.
Možda izgleda cool sa ljubičastom nijansom i vatrom koja izlazi iz vrha, ali zapravo nema dobar ukus. To znamo jer su brojni barmeni (koji su također fanatici Simpsonovih) pokušali to napraviti. Mnogi se mogu vidjeti na Youtube-u, ali drugi su zapravo pokušali prodati njegove verzije u svojim objektima.
Dok stvarni sastojci i precizna mjerenja plamenog Moea nisu prikazani u epizodi, osim tajnog sastojka, sirupa protiv kašlja, vješti miksolozi su uspjeli pokupiti komadiće.
U intervjuu za MEL Magazin, dva barmena su intervjuisana o njihovom iskustvu u pravljenju pića, zašto je bilo loše i kako su ga učinili boljim.
"U epizodi, sastojci koje sigurno možete uočiti u Flaming Moeu su tekila, krema de mente, rakija od mente i sirup protiv kašlja," objasnio je Greg Titan, voditelj emisije How To Drink na Youtubeu."Osim toga, možete vidjeti još sedam boca. Iako ne možete biti sigurni u sastojke, po obliku boca, rekao bih da su bili džin, liker od kafe, vermut, rakija bez okusa, dvije različite vrste aromatizovanu rakiju i votku. Da, jednostavno nema šanse da to bude dobro, čak ni uz vatru."
Greg je dalje rekao da je sam napravio svoj spin na koktelu tako što je bio "vjeran ukusu sirupa protiv kašlja", kao i temi "imati sve po malo". Ali pronašao je način da ga zaista učini dobrog ukusa. Prema Mel Magazinu, njegov recept je sljedeći:
Jedna crtica apsinta
Dvije crtice bitera Angostura
15 mililitara grenadina
15 mililitara Punt e Mes
8 mililitara Chambord
8 mililitara Drambuie
30 mililitara raži
30 mililitara Rhum Barbancourt White"
Ovo se promućka i sipa u zabavnu čašu, ukrašenu vatrenom kockom šećera, limetom i cimetom.
Slično, Nick Fisher, voditelj Cocktail Chemistry na Youtube-u i pisac knjige "Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from Iconic TV Shows and Movies", pronašao je svoj način da The Flaming Moe bude dobrog ukusa.
"Koristeći sastojke koje možemo vidjeti na ekranu, napravio sam Flaming Moe sa tekilom, kremom od mente, rakijom od mente i, naravno, sirupom za kašalj. Bilo je užasno - imao je ovako intenzivan, sladak, s okusom mente“, rekao je Nick. "Također, ne bi se zapalio, osim ako ga ne pojačate s puno jakih alkoholnih pića. Da piće bude bolje, uzeo sam klasični koktel tamno ljubičaste boje i koji možete zapaliti Napravio sam evoluciju pića pod nazivom The Aviation, koje uključuje liker koji se zove crème de violette. Odatle dobijate ljubičastu boju. Ostali sastojci su Cointreau, džin i sok od limete - svi jednaki dijelovi. Zatim, tu je i tiki koktel trik u kojem koristite pola limete, izdubite je, plutate po vrhu pića i napunite limetu alkoholom ili ekstraktom limuna visoke otpornosti - ekstrakt limuna posebno stvara vrlo lagan plamen."
