U originalnom “MasterChef-u”, Ramsay se pridružuje šefu kuhinje Aarónu Sánchezu i ugostitelju Joeu Bastianichu. Svake sezone njih tri rade na pronalaženju najboljeg domaćeg kuhara kroz niz zaista teških i, ponekad, visoko tehničkih izazova kuhanja. Na kraju, samo najjači domaći kuvari idu u finale i na kraju preuzimaju trofej i glavnu nagradu od 250.000 dolara.
Uspjeh “MasterChefa” također je rezultirao raznim spin-offima širom svijeta. U međuvremenu, to je dovelo i do razvoja vrlo uspješnog “MasterChef Juniora”. Čak i ako ste veliki obožavatelj obje emisije, spremni smo se kladiti da još uvijek ne znate sve o svijetu ‘MasterChef’a. Pogledajte neke od ovih tajni iza scene:
15 Potencijalni takmičari ne primaju nikakvu pomoć u održavanju svoje hrane toplom ili hladnom
Dok razgovarate sa A. V. Klub, bivša takmičarka Elise Mayfield rekla je da je napravila ručne pite sa piletinom i slag od briselskih klica za otvoreni poziv. I ona se prisjetila: „Znala sam da je jedna stvar koju su rekli na otvorenom pozivu da neće imati nikakve elemente za grijanje ili hlađenje, tako da ćete morati pronaći način da svoju hranu održite toplom ili hladnom, ili da napravite nešto što može biti na sobnoj temperaturi.”
14 Prije nego što upoznate Ramsaya i ostale sudije, upoznate proizvođače i 'strašne' kuhare koji kritikuju vašu hranu
Tokom audicija, Mayfield se prisjetio da je naišao na neke "strašne" kuhare. Takođe je rekla: „Kuvari su kušali hranu i takođe kritikovali, tako da su ljudi bili kritikovani na licu mesta, što nije bilo nešto što sam očekivala. Zatim, povrh toga, razgovarate i sa producentima koji žele da znaju kakva je vaša ličnost.”
13 Potrebno je najmanje četiri mjeseca da se pojavi u emisiji
Mayfield je otkrio: „Proces audicije traje mnogo mjeseci. Postoji komunikacija tokom cijelog tog procesa, ali to su i mjeseci i mjeseci i mjeseci 'različitih koraka' i 'čekanja da se čuje od ljudi' i 'čekanja da predam stvari' i rokovi da predam stvari i rokovi da se javim od njih, ali, na kraju, tek četiri mjeseca kasnije nisam se javio o odlasku u L. A.”
12 Odlazak u L. A. ne garantuje vaše mjesto kao takmičar
Mayfield se prisjetio: „Ono što mi je rečeno – i mislim da će to svi znati iz načina na koji je serija postavljena – ali kada sam dobio poziv da idem, mislim, u suštini mi je rečeno: 'Ovo je nije garancija da ste u emisiji, ovo nije garancija da ćete upoznati sudije, ovo nije garancija ničega. To je samo posljednja audicija.'”
11 Od potencijalnih takmičara se traži da napuste svoje normalne živote mjesecima
Kada dobijete informaciju da ste potencijalni takmičar u emisiji, morate biti spremni da svoj normalan život stavite na čekanje. Kao što je Mayfield otkrio, „Rečeno mi je da se pakujem na nekoliko mjeseci, tako da je to bilo ludo.” To je takođe značilo da je imala samo nedelju dana da shvati nekoliko stvari. Morala je obavijestiti svoje radno mjesto da će otići, a takođe je morala srediti auto i stan.
10 Neki sudije, poput Georgea Calombarisa, brzi na danima snimanja
Dok je razgovarao sa Daily Mail Australia, sudija "MasterChef Australia" Calombaris je objasnio: "Planiram sam. Dakle, ako znam da ću probati 20 jela dnevno, neću jesti doručak, ručak ili večeru - to je potrebno razumjeti.” Kasnije su dodali: “Veoma sam strateški i veoma discipliniran u tome kako ću okusiti i vrijeme kada ga probam.”
9 Vremenska ograničenja su stvarna
Kao što se Mayfield prisjetio: „Kada uđete u kuhinju, budete na svojoj stanici i počnu vam davati informacije, kamere jednostavno nestaju. U igri je još mnogo toga i ta vremenska ograničenja su 100 posto stvarna. Nisu zamišljeni za TV. Oni su pravi, i kada kažu da je sat počeo, sat je počeo."
8 'Junior' takmičari su oprezniji s noževima od odraslih
Tokom intervjua za Salon, kulinarska producentica Sandee Birdsong je otkrila: „Ova djeca su bila toliko nevjerovatna da su… znate, nisu se posjekli. Porezali su se mnogo manje nego odrasli. Bilo je nevjerovatno samo gledati ih kako preuzimaju ovaj zadatak, a prihvatili su ga bolje od većine odraslih.”
7 “MasterChef Junior” sigurnost shvata veoma ozbiljno. Za svakog takmičara postoji ljekar
Robin Ashbrook, izvršni producent i za “MasterChef” i “MasterChef Junior” rekao je za HuffPost: “Svaki red ima medicinara na kraju kojeg rijetko vidite. On ili njene oči uprte u jedno dete sve vreme. U ovoj emisiji nema gumenih noževa i pretvaranja da ključa voda. Ako je stvarno, stvarno je.”
6 “MasterChef Junior” djeca i dalje pohađaju školu dok snimaju
Prema Birdsong-u, „Povrh toga, moraju imati i svoju školu, jer to nije samo takmičenje; takođe morate imati svoju školu tog dana. Nije kao: 'Hej, ja sam u ovoj emisiji i postoji odmak od stvarnosti. Oni zapravo moraju da idu u školu i moraju da imaju pauze i moraju da jedu u određeno vreme.”
5 Snimanje za “MasterChef Junior” je striktno ograničeno na četiri sata dnevno
Ashbrook je također otkrio: „Za nas, u produkcijskom smislu, to je bio izazov jer obično snimamo na odraslom 'MasterChef-u' 12-satnog radnog dana. Kod ovih momaka, ovisno o tome koji dan u sedmici, i njihove godine, ograničenje je samo četiri sata dnevno. Kada prođu ta četiri sata, prošla su i ta četiri sata. Bukvalno smo morali da prestanemo sa snimanjem.”
4 Recepti strogo zabranjeni u konkurenciji
Tokom svog intervjua, Mayfield je objasnila: „Nema recepata. To je strašno. Postoje trenuci kada kažete: 'O moj Bože, uspjelo je!' Ne znam na drugi način da to objasnim osim da je nevjerovatno čega se ljudski mozak može sjetiti kada ste pod pritiskom. Mislim da smo svi jednostavno proveli puno vremena – proveo sam dosta vremena pripremajući se prije nego što sam otišao.”
3 'Junior' takmičari uvijek imaju pratioca dok snimaju
Prema Ashbrooku, „Uvijek je postojao pratilac i to je skoro uvijek bio roditelj. U svakom trenutku su mogli da vide šta se dešava u kuhinji. Svi roditelji su zapravo sjedili zajedno i gledali šta se dešava. Zaista su se povezali. To svakako nije bila atmosfera 'Dance Moms'.”
2 Američki takmičari mogu pohađati časove kuhanja u pripremi za takmičenje
I kao što je bivši takmičar Josh Marks objasnio, „Čas kuvanja je kao, pa MasterChef, oni te zaista uče kako da budeš kuvar. U međuvremenu, producent emisije rekao je za Mail on Sunday: „MasterChef US nikada nije skrivao praksu u kojoj su pre određenih specijalističkih izazova takmičari imali pristup obuci i relevantnim referentnim materijalima.”
1 Jela se mogu ocijeniti odmah u zavisnosti od toga da li ih treba jesti vruća
Prema odgovoru na Redditu od strane nekoga ko je u kulinarskom timu emisije, „Ako nešto TREBA da se jede sveže i vruće, kao da je možda kuvar napravio nešto sa umućenim prelivom koji će se vrlo brzo otopiti, požurit ćemo s ocjenjivanjem da bismo sačuvali integritet jela. Imajte na umu da kada se sudije šuljaju između mjesta kuhara tokom kuhanja, oni aktivno kušaju sve.”
