Već nekoliko godina, TLC's Cake Boss daje publici pogled iznutra na svakodnevne operacije poznate Carlo's Bake Shop u Hobokenu, New Jersey. Na čelu ove uspješne hrane, biznisa je Buddy Valastro, izvanredni kolač koji je preuzeo vlast nakon smrti porodičnog patrijarha.
I kao što vam Buddy može reći, vođenje posla sa svojom porodicom može biti prilično komplikovano. Kako je objašnjeno na službenoj web stranici emisije, „On nadgleda tim koji uključuje njegovu majku, četiri starije sestre i mnoštvo rođaka, rođaka i zetova. Kada radite sa porodicom na dnevnoj bazi, sigurno će biti mnogo drame.”
Danas je Carlo’s Bake Shop izuzetno narastao, proširivši proizvodnju na veći pogon i otvorivši druge lokacije trgovina. I dok su Buddy i njegova porodica nesumnjivo uspješni, možda ćete biti iznenađeni kada saznate da postoje neke nejasne činjenice koje šef kolača možda ne želi da fanovi znaju.
Ažurirano 7. septembra 2021., od strane Michaela Chaara: Kada je riječ o TLC-ovom Cake Boss-u, ne može se poreći pompe koja je nekada okruživala Buddyja Valastra i njegovog cijenjenog Carlo's Bakea Prodavnica. Iako je serija odradila sjajan posao u portretiranju ikone torte, ima mnogo toga o čemu fanovi ne znaju. Iako mnogi kolači nisu jestivi ili napravljeni van lokacije nije veliki šok, ispostavilo se da emisija ima neke prilično kratkotrajne tajne. Ne samo da je Buddy Valastro jednom bio uhapšen pod optužbom za DUI, već je i njegov zet, Remy Gonzalez, zbog seksualnog napada na maloljetnicu. Drama je duboko u porodici, s obzirom na to da je rođak Anthony, koji je ozloglašeno ispustio tortu u emisiji, na Twitteru dao neke omalovažavajuće antiimigrantske komentare nakon bombaškog napada na Bostonskom maratonu.
12 Jastoga je teško napraviti
Kao što možda znate, repovi jastoga su jedno od prepoznatljivih peciva Carlo's Bake Shop-a. Ipak, to ne znači da su zaposleni u pekari sigurni da će ih svaki put napraviti savršeno. U stvari, još uvijek ih je teško napraviti.
Tokom intervjua, Nicole Valdes, koja se bavi odnosima s javnošću pekare, rekla je Eateru: "Sam Badi je rekao da je rad s njom mnoge ljude doveo do suza od frustracije."
11 Neka peciva su neimpresivna
Na Trip Advisoru, nekoliko posjetitelja Carlo's Bake Shop-a otkrilo je svoja negativna iskustva. Jedan je napisao: „Želeo sam da probam [sic] čuvene kanole [sic]… Kakvo bacanje [sic] novca. Neukusan fil i kora [sic] nije bila tako dobra.” Drugi je napisao: „Pojeo sam ekler i rep jastoga. Oba nisu nimalo svježa - kao da su bila na prozoru sedmicu dana.”
10 Peciva se ne prave na licu mesta
U 2016., blogerka Heather of Life in Leggings jednom je napisala o svom iskustvu obilaska Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studio u Jersey Cityju, gdje je otkrila da se mnoga peciva čak i ne prave na… site. Prema njenim riječima, „Sve što se vidi u pekarama se pravi u fabrici, a zatim se šalje na lokacije pekara kako bi se dovršili završni radovi u prodavnici.”
9 Kolači po narudžbi nisu uvijek jestivi
U nekim slučajevima, čini se da su neki kolači koje su kreirali Badi i njegov talentovani tim obično nejestivi. Činilo se da je to bio slučaj kada je u pitanju bila torta koju je pekara napravila za 100. rođendan Wrigley Fielda.
Prema ESPN-u, portparol Chicago Cubsa Julian Green je priznao da je nevjerovatna torta "uglavnom napravljena od nejestivog materijala". U međuvremenu, jestivi dio torte je dugo bio izložen, pa je tim također odlučio da ga ne posluži.
8 Carlo's Bake Shop je morao zatvoriti 2 lokacije
Ranije ove godine, najavljeno je da će Carlo's Bake Shop zatvoriti dvije svoje lokacije. To uključuje prodavnice u Morristownu i Ridgewoodu. Što se tiče razloga za zatvaranje, glasnogovornik pekare, Valdes, rekao je za NJ Advance Media: „Zakupni ugovori na dvije lokacije su okončani i kompanija je odlučila da ne produži.” Prije ovih zatvaranja, kompanija je zatvorila i druge lokacije trgovina.
7 Uočavanje drugara može biti teško
Prema nekoliko izvještaja i recenzija pekare, prilično je rijetko uočiti samog Buddyja na lokacijama trgovine. Možda je to zato što je prilično zauzet vođenjem stvari iza kulisa. Ako želite da ga vidite, možda bi bilo najbolje da navratite kada je i snimateljska ekipa u blizini.
6 Mreža se odlučila za ime "Cake Boss"
Još 2015. godine, Badi je razgovarao za Baker's Journal gdje je otkrio da nikada nije koristio nadimak Cake Boss prije početka emisije. Umjesto toga, emisija je osmislila njegov drski nadimak. Samo ime se pokazalo kao veći problem s obzirom na to da je Buddy zapravo tužen zbog njega.
Buddy i mreža postali su predmet žalbe koju je podnio Masters Software, Inc. Vlasnici kompanije su rekli da prodaju program za upravljanje poslovanjem pod nazivom “CakeBoss” od 2007. godine, dok su Buddyjeve emisije prvi put emitovane 2009.
5 Prijatelj je jednom otpustio vlastitu sestru
Naravno, rad sa porodicom može biti težak i pun drame. Međutim, još uvijek je prilično rijetko da porodice otpuštaju jedna drugu s posla. Pa, upravo je to Buddy uradio u jednom trenutku.
U jednoj epizodi “Cake Boss,” Badi je odlučio da je njemu i pekari dosta njegove sestre Mary Sciarrone i njenih velikih usta. I tako je odlučio da je povuče u stranu kako bi joj rekao da je odlučio da je otpusti. Bez brige, Sciarrone je na kraju ponovo angažovan.
4 Rođak Anthony je dao antiimigrantske primjedbe
Ako ste pratili Buddyja i njegovu porodicu tokom cijele sezone "Cake Boss", najvjerovatnije biste bili upoznati sa Anthonyjem "Cousin Anthony" Bellifemine. On je bio tip koji je radio na kolačima dok se zezao sa Buddyjem i drugim pekarskim osobljem.
Nakon bombaškog napada u Bostonskom maratonu 2013. godine, Bellifemine se oglasio na Tviteru, nazivajući imigrante "životinjama". Uprkos kritikama, čini se da je Bellifemine ostao pri svom lajanju.
3 Prijatelj navodno ima veze s mafijom
Kao što se ispostavilo, Badi ne trči samo sa poznatim ličnostima i drugim VIP osobama. Očigledno, Cake Boss ima i neke mafijaške veze. Na pitanje da li poznaje mafijaše tokom intervjua, Badi je navodno odgovorio: „Apsolutno. Svi to rade.”
Osim ovih primjedbi, međutim, nije bilo viđenja Buddyja koji se druži sa poznatim porodicama.
2 Buddy je jednom uhapšen
Godine 2014, Buddy je uhapšen pod optužbom za DWI na Menhetnu u Njujorku. Prema izvještaju NBC New Yorka, policija je zaustavila Buddyja i njegovu žutu Corvette u blizini 10. avenije nakon što ga je pratila neko vrijeme.
Navodno je izgledao "nestabilno na nogama" u trenutku kada je izašao iz vozila. Oči su mu također bile zakrvavljene, a lice mu je izgledalo rumeno. Nakon što nije prošao test na alkometru, Badi je priveden.
1 Prijateljev zet seksualno zlostavljao maloljetnika
Kao što se možda sjećate, Badijev zet, Remigio "Remy" Gonzalez, uhapšen je zbog seksualnog napada na 13-godišnju djevojčicu. Prema izjavi o hapšenju koju je dobio The New Jersey Star-Ledger, do hapšenja je došlo nakon što su se dva detektiva sastala sa dva svjedoka koji tvrde da je Gonzalez priznao da je više puta napao tinejdžera. Od tada je osuđen na devet godina zatvora.
